العلكة CAS 11138-66-2 الذرة المضافة العلكة السكر زنتان صمغ زنتان الغذاء زنتان.

مكان المنشأ: Zhejiang,الصين
اسم العلامة التجارية: MOSINTER
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 11138-66-2
اللزوجة محلول 1٪ في 1٪: ≥1200cps

inquiry

skype basketأضف إلى سلة  Edit

وصف المنتج

الدفع والشحن شروط القدرة على العرض
شروط الدفع:L/C, WU, T/Tالسعة الإنتاجية:3000 طن / سنة
وسائل النقل:نقل بري, النقل البحري, النقل الجويحزم:وفقا لطلب العملاء
تاريخ التسليم او الوصول:في غضون 7 أيام

صمغ زنتان (CAS: 11138-66-2)


بند

فهرس

مظهر خارجي

الأبيض إلى اللون الكريمي مسحوق

حجم الجسيمات

80 شبكة

اللزوجة محلول 1٪ في 1%

≥1200القانون الجنائي

KCl نسبة القص (المناطق البحرية المحمية)

≥6.5

فتاه 1٪ محلول

6.0-8.0

رطوبة, %

13ماكس

رماد, %

16 ماكس

حمض البيروفيك, %

≥1.5%

halotolerancy 3rpm

≥12.0

≥16.0


appalication:

صمغ زنتانوالسكاريد التي يفرزها campestris زانثوموناس بكتيريا, يستخدم كمادة مضافة للغذاء ومعدل الريولوجيا, يشيع استخدامها كعامل سماكة الطعام (في سلطة الضمادات, على سبيل المثال) وعامل استقرار (في مستحضرات التجميل, فمثلا, لمنع المكونات من فصل). وتتكون من وحدات تكرار pentasaccharide, تضم الجلوكوز, المانوز, وحمض الغلوكورونيك في نسبة المولي 2.0:2。0:1。0. يتم إنتاجه عن طريق تخمر الجلوكوز، والسكروز، أو اللاكتوز. بعد فترة التخمير, وعجلت السكاريد من متوسط ​​النمو مع الإيزوبروبيل, مجفف, وتحويله إلى مسحوق ناعم. في وقت لاحق، يتم إضافته إلى الوسط السائل لتشكيل اللثة.

واحدة من الخصائص الأكثر وضوحا من صمغ زنتان هو قدرته على إنتاج زيادة كبيرة في لزوجة السائل بإضافة كمية صغيرة جدا من اللثة, بناء على أمر من واحد في المئة. في معظم الأطعمة، يتم استخدامه عند 0.5٪، ويمكن استخدامها في تركيزات منخفضة. اللزوجة الحلول صمغ زنتان تتناقص مع ارتفاع معدلات القص; هذا هو رقيق calledshear أو pseudoplasticity. وهذا يعني أن المنتج تعرض ليجز, سواء من الاختلاط, الهز أو حتى مضغ, سوف تخرج رقيقة, لكن, مرة واحدة يتم إزالة قوى القص, فإن المواد الغذائية رشاقته احتياطية. قد يكون الاستعمال العملي يكون في سلطة خلع الملابس: الصمغ زنتان يجعلها سميكة بما فيه الكفاية في بقية في زجاجة للحفاظ على خليط متجانس إلى حد ما, ولكن قوى القص الناتجة عن الهز وسكب يخفف عليه, لذلك يمكن سكب بسهولة. عندما يخرج من الزجاجة, تتم إزالة قوى القص ويثخن احتياطية, لذلك تتمسك سلطة. على عكس اللثة أخرى، أنها مستقرة جدا في إطار مجموعة واسعة من درجات الحرارة والرقم الهيدروجيني.

في الأطعمة، وغالبا ما يتم العثور على الصمغ زنتان في سلطة الضمادات والصلصات. فإنه يساعد على منع فصل النفط عن طريق تثبيت مستحلب، على الرغم من أنها لا. مستحلب. يساعد زنتان الصمغ أيضا تعليق الجزيئات الصلبة، مثل التوابل. كما تستخدم في الأغذية المجمدة والمشروبات, صمغ زنتان تساعد على خلق نسيج لطيف في العديد من الآيس كريم, جنبا إلى جنب مع صمغ الغوار andlocust الفول اللثة. معجون الأسنان غالبا ما تحتوي على صمغ زنتان، حيث أنها بمثابة الموثق للحفاظ على الزي المنتج. يساعد زنتان الصمغ أيضا رشاقته بدائل البيض التجارية المصنوعة من بياض البيض, لتحل محل الدهون والمستحلبات وجدت في صفار. وإنما هو أيضا الأسلوب المفضل من السوائل سماكة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات البلع, منذ فإنه لا. تغيير لون أو نكهة من الأطعمة أو المشروبات في مستويات الاستخدام النموذجية.

يستخدم زنتان الصمغ أيضا في الخبز الخالي من الغلوتين. منذ مادة الغلوتين الموجودة في القمح يجب أن يكون تم حذفها, ويستخدم الصمغ زنتان لإعطاء العجين أو تضرب على "الالتصاق" التي لولاها أن يتحقق مع دابوق.

في صناعة النفط، ويستخدم الصمغ زنتان بكميات كبيرة، وعادة لرشاقته طين الحفر. هذه السوائل تعمل على حمل المواد الصلبة قطعت من قبل بت الحفر مرة أخرى إلى السطح. تقدم صمغ زنتان العظيم "نهاية المنخفضة" الريولوجيا. عندما توقف الدورة الدموية، والمواد الصلبة لا تزال معلقة في سائل الحفر. وقد أدى انتشار استخدام الحفر الأفقي والطلب على مراقبة جيدة من المواد الصلبة حفر لاستخدامه موسعة. كما تم إضافته إلى صب الخرسانة تحت الماء، لزيادة اللزوجة ومنع تبييض.

في مستحضرات التجميل، ويستخدم الصمغ زنتان لإعداد المواد الهلامية الماء، وعادة بالتزامن مع الطين البنتونيت. كما أنها تستخدم في مستحلبات النفط في المياه للمساعدة في استقرار قطرات النفط ضد التحام. لديه بعض خصائص ترطيب الجلد. زنتان صمغ هو عنصر مشترك في وصفات الدم وهمية، وفي gunge / الوحل.

تصنيف: إضافات عمليات التنقيب عن النفط


«
معرض حاليا في الولايات المتحدة الأمريكية
رمز ريال قطري